たるみず日記

民泊 広島井口台中学校(お好み焼き)

 11月5日10:00~6日8:00まで広島市井口台中学校108名の生徒さんが修学旅行できてくれました。昨年に引き続き2回目で担当の先生、校長先生も顔なじみです。

 今回は生徒さんによる広島のお好み焼きを作ってくれるそうで材料も(お好み焼きセット2人前)を用意して来てくれました。自宅に帰る前に野菜(キャベツ、ネギ、モヤシ)豚肉、焼きそばなどを購入しました。自宅に着くなり早速エプロン、キャップ,に変身し私達が普段作っている大阪風のお好み焼きとは違う物を作ってくれました。話によるともともとは広島から伝わった物が大阪のお好み焼きなのだそうです。

 ずいぶん手際よく作ってくれるので「いつも家でするの?」と聞くと「ちゃんと作れるように家族でリハーサルしてきた」という。ステキな家族!!

 おいしい焼きそばの入ったお好み焼きを近所の方、息子家族、従業員さんにもおすそ分けしました。このお好み焼きのセットを販売しているおたふくソースの会社にお母さんが働いている生徒さんがいました。

 着物をきて3つの神社をお参りしました。三社詣りと言って願いが叶うといわれます。

 温泉も大好きとかで1時間以上入っていました。何でもおいしいおいしいと食べてくれる子達でした。

 美しい歌声をのこしてバスに乗り込んで桜島と向かいました。